Une étape est généralement un séjour dans une ville de 24 heures ou plus. Dans votre cas, vous n'avez en fait qu'une connexion à Tokyo. Les correspondances peuvent même passer par des aéroports situés dans la même zone métropolitaine, comme par exemple entre les aéroports de Heathrow et Gatwick à Londres.
Très rarement un visa est nécessaire pour les correspondances dans un même aéroport, car vous n'avez pas à passer par les services d'immigration et de douane. Une exception est faite aux États-Unis, où tous les passagers doivent passer l'immigration et la douane. Pour plus d'informations, consultez votre agence de voyage ou l'ambassade-consulat locale.
D'après mon expérience, vous n'aurez pas besoin de visa pour cette correspondance, car vous voyagez probablement avec Japan Airlines et American Airlines, qui sont situées dans le même terminal (T2) à Narita. (Même si vous êtes sur Air India, ils se rendent également au T2.) Vous devrez présenter votre carte d'embarquement pour le NRT-DFW et passer la sécurité à votre arrivée à Tokyo, mais vous ne passerez pas les services de l'immigration et des douanes.
Comme MeNoTalk l'a mentionné, si vous avez une escale au Japon, vous pouvez obtenir un visa de transit japonais .