Comme vous l'avez déjà compris, les informations sur les bagages de Turkish Airlines indiquent un poids de base de 20 kg par passager pour les vols internationaux, avec de nombreuses exceptions.
En regardant la page informations sur les bagages , je peux voir des exceptions pour les vols à destination des États-Unis et du Canada, de l'Amérique du Sud, de nombreux pays africains et de certains pays européens comme l'Allemagne et l'Irlande. Il y a même des exceptions en fonction de la saison. Il n'y a cependant aucune exception pour le Royaume-Uni. Mais la partie la plus importante de la page est peut-être le message tout en haut :
La franchise de cabine et de bagages enregistrés peut varier en fonction de la classe de réservation et de la piste de décollage. Veuillez consulter votre billet pour obtenir des informations concernant votre droit aux bagages gratuits. Pour les vols interlignes, la politique en matière de bagages de la compagnie aérienne désignée par le système comme le transporteur le plus important sera en vigueur.
Donc ce qui importe n'est pas tant le contenu (complexe) de cette page, mais le billet. Vous devez lire votre billet (si vous avez reçu plusieurs e-mails de votre agent de voyage, cela est généralement écrit au début de l'e-mail s'il s'agit ou non d'un billet) et seule cette condition s'applique.
De plus, même si Turkish Airlines exploite très probablement vos deux segments de vol, il existe également la règle du transporteur le plus important. Cela signifie que ce qui s'applique est la franchise de la compagnie aérienne qui exploite votre segment le plus long et le plus significatif :
Si une autre compagnie aérienne est impliquée dans votre voyage entier, la règle de la franchise de bagages du transporteur le plus significatif (MSC) sera appliquée. Le MSC est attribué en fonction de la compagnie aérienne qui exploite la partie la plus importante et/ou la plus longue du voyage.
Sur la page des bagages de Turkish Airlines, il y a également une distinction entre les cas où vous avez droit à 40 kg de franchise ou à 2 pièces de 20 kg. Si c'est le cas, vous pouvez donc emporter un sac de 40 kg. Cependant, comme l'a fait remarquer @AndrewFerrier, la plupart des compagnies aériennes interdisent généralement les bagages de plus de 32 kg, le plus souvent pour respecter le dos des employés de l'aéroport. Il s'agit en fait probablement d'une demande des aéroports. Donc, pour leur santé, et pour éviter de payer des frais de surpoids, il est probablement préférable d'apporter des sacs de moins de 32 kg.
Donc, en fin de compte, vous devriez regarder votre billet pour connaître votre franchise de bagages.