L'eau du robinet est-elle potable dans le Massachusetts (et ailleurs aux États-Unis) ?

Aux États-Unis, la quasi-totalité de l'eau du robinet est potable. Les exceptions sont généralement notées et annoncées et temporaires.

L'eau du robinet à MA est tout à fait potable ; je vis ici depuis plus de 30 ans, je la bois. Pas de couleurs ou d'odeurs bizarres non plus.

Oui, l'eau du robinet aux États-Unis est régulièrement testée et potable sauf mention explicite. Par exemple, ici à Portland, Oregon, nous avons généralement une “alerte à l'ébullition” (c'est-à-dire faire bouillir l'eau du robinet avant de la boire) environ une fois par an pendant quelques jours parce qu'un échantillon régulier indique une possible contamination par E. Coli. Ce n'est généralement pas le cas, mais l'alerte est diffusée jusqu'à ce que l'on ait vérifié que l'eau est saine. Je garde quelques bidons d'eau du robinet à portée de main pour le cas où cela se produirait.

L'EPA et les autorités locales produisent des rapports sur la qualité de l'eau. Une note sur l'eau en bouteille , environ 25 % de l'eau est de l'eau du robinet. Oui, ils prennent l'eau de la réserve municipale, la filtrent, la mettent en bouteille et vous la revendent avec une énorme marge. Le reste vient d'ailleurs, mais rien ne garantit qu'elle soit meilleure que l'eau du robinet. Différents organismes réglementent l'eau du robinet par rapport à l'eau en bouteille (EPA contre FDA) et les réglementations ont tendance à être plus strictes pour l'eau du robinet . Profitez-en !

Tout d'abord, sauf en cas de catastrophe de courte durée, l'eau du robinet est potable partout aux États-Unis.

Aux États-Unis, l'Agence de protection de l'environnement réglemente la qualité de l'eau du robinet. La Food and Drug Administration réglemente l'eau en bouteille comme un aliment.
Les normes de l'EPA sont plus strictes que celles de la FDA. Pour les produits d'eau embouteillée qui sont mis en bouteille et vendus dans un État, il peut ne pas y avoir de réglementation fédérale quelconque.

Le NRDC, une organisation environnementale, donne quelques lignes directrices sur l'eau du robinet .

Les réseaux d'eau municipaux américains fournissent de l'eau potable au robinet. La plupart d'entre eux ajoutent des composés de chlore pour stériliser l'eau. (Bien entendu, si vous voulez être certain que l'eau est stérile, vous devez la faire bouillir ou la traiter chimiquement vous-même). Beaucoup ajoutent également des composés fluorés, prétendument pour prévenir les caries dentaires.

Le plus gros problème de l’“eau du robinet” américaine est celui des tuyaux dans les maisons. Beaucoup de maisons et d'écoles ont des tuyaux d'eau potable en acier galvanisé, et/ou des soudures au plomb pour les raccorder aux tuyaux. Les tuyaux en acier galvanisé rouillent à l'intérieur, ce qui donne à l'eau potable une teinte jaune, rouge ou brune. Les soudures au plomb peuvent laisser du plomb s'infiltrer dans l'eau. Dans les maisons où l'eau du robinet est décolorée, un filtre vaut la peine d'être payé et utilisé. Brita est l'une des marques de ces filtres.

Le deuxième problème majeur de l’“eau du robinet” américaine est qu'une grande partie du pays a une “eau dure”. Il est donc plus difficile de nettoyer les éviers, les baignoires et les douches. Certaines personnes choisissent d’“adoucir” leur eau, mais cela ajoute généralement du sodium dans l'eau.

Notez que de nombreuses maisons aux États-Unis ont leur propre puits, c'est-à-dire qu'elles ne sont pas alimentées par le service public mais directement par le sol. Ce n'est pas quelque chose que l'on attend dans un pays du “premier monde”, mais vu la taille de l'endroit, ce n'est pas si étrange que ça. Selon l'EPA ](http://water.epa.gov/drink/info/well/), environ 15% des Américains ont un “approvisionnement privé en eau”. Leur sécurité dépend de la construction du puits, ainsi que des sources de pollution à proximité et éventuellement des équipements de traitement filtrant qui l'accompagnent. J'ai des amis qui aiment l'eau de leur puits, et d'autres qui se plaignent de ne même pas pouvoir y laver leurs vêtements.

J'utilise un simple filtre à eau pour le café et le thé, parce que je n'aime pas l’(après)goût de l'eau où je vis. Mais elle est tout à fait sûre à boire. Et c'est vrai partout aux États-Unis.

MISE À JOUR

Vous avez peut-être entendu parler du scandale de Flint, dans le Michigan, où l'eau a été prélevée dans une rivière très polluée. L'interaction des produits chimiques (acidité) contenus dans cette eau avec l'ancien système de plomberie en plomb a entraîné une grave contamination et a rendu beaucoup de gens malades.

Apparemment, toute l'eau du robinet n'est pas potable…

Aux États-Unis, l'eau disponible au public est soumise à une norme légalement applicable par l'EPA par le biais de la loi Safe Drinking Water Act . Les normes minimales sont énumérées ici si vous êtes intéressé.

Si l'eau s'écarte de ces normes, l'autorité locale chargée de l'eau potable est tenue de rendre ces écarts publics.

Par exemple, récemment, près de chez moi, une très petite quantité d'E. coli a été détectée dans l'eau et un ordre de faire bouillir l'eau a été émis. La [norme] est la suivante : (http://water.epa.gov/drink/contaminants/#four) “Pas plus de 5,0 % d'échantillons positifs pour les coliformes totaux en un mois”. Cela a été annoncé dans les journaux, à la télévision et à la radio. Il était évident que l'eau qui sortait du robinet n'était pas à la hauteur. Le Massachusetts est tenu à cette même norme et vous pouvez vous attendre à ce que si quelque chose tourne mal, vous le sachiez rapidement.

L'eau du robinet à Boston proprement dite et dans certaines communautés environnantes provient de la MWRA et ils doivent publier des rapports sur la qualité, et la MWRA s'en sort généralement plutôt bien. Par exemple, voir ce rapport : Résultats mensuels des tests de qualité de l'eau (Massachusetts Water Resources Authority) ](http://www.mwra.state.ma.us/monthly/wqupdate/qual3wq.htm).

Si je me souviens bien, la MWRA est passée du chlore à l'ozone (oxygène) pour traiter l'eau pendant quelques années, avec une amélioration quelque peu sensible du goût, et en général, une diminution des produits chimiques que vous pourriez ne pas vouloir dans votre eau.

Je pense que Cambridge pourrait avoir son propre système d'eau séparé. D'autres villes et régions de l'État ont également leur propre système.

Comme d'autres l'ont dit, l'eau du robinet municipal partout aux États-Unis est régulièrement testée et est “sûre”, sauf peut-être pour quelques très petites villes, ou une ville plus grande ici et là qui peut rencontrer des difficultés temporaires.

Sachez qu'il existe de nombreux puits privés et autres, en particulier dans les zones rurales, et que, contrairement aux approvisionnements municipaux, ils ne sont pas soumis à des tests et à des certifications réguliers.

Et vous pouvez trouver que l'eau dans une partie du pays ou une autre n'a tout simplement pas bon goût pour vous. Parfois, c'est simplement parce que vous êtes habitué à un goût différent, et parfois c'est dû à des substances présentes dans l'eau qui, bien que parfaitement “sûres”, donnent une odeur de goût. Vous êtes plus susceptible de rencontrer ce problème dans les petites villes.

L'eau du robinet aux États-Unis est généralement sans danger, mais si vous restez plus longtemps (plusieurs années), l'intoxication au plomb peut devenir un problème. [ Bien que Flint soit surtout connu, ce n'est que la partie émergée d'un iceberg : Les taux élevés de plomb dans le sang sont très répandus aux États-Unis car il existe encore de nombreux dépôts de plomb : vieilles usines, peinture au plomb dans les vieilles maisons et contamination de l'eau par des tuyaux en plomb [ (http://www.reuters.com/investigates/special-report/usa-lead-testing/#interactive-lead).

Pour comparaison : Le niveau élevé de plomb dans le sang des enfants mentionné par le CDC est de 5 µgcl, alors que la valeur recommandée par l'OMS pour le plomb dans le sang est de 1 µgcl.

Il peut donc être intéressant de tester le niveau de l'eau du robinet pour les métaux lourds, surtout si vous vivez près des Grandes Mers ou dans le nord-est.