2013-08-28 02:58:09 +0000 2013-08-28 02:58:09 +0000
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Dois-je donner un pourboire pour le service d'étage en plus des frais de service et de livraison ?

J'ai remarqué que la plupart des hôtels avec service de chambre facturent maintenant des frais de livraison (~3$) et de service (~21%) en plus de la taxe de vente et en plus de majorations exorbitantes sur la nourriture elle-même.

Un simple hamburger peut vous coûter 30 $ avec toutes ces bêtises et j'ai l'impression que ça s'accumule pour attendre un pourboire aussi, mais je ne veux pas que l'employé de l'hôtel soit à court d'argent juste parce que l'hôtel devient gourmand.

Ma question est la suivante : Est-il habituel de laisser un pourboire pour le service en chambre en plus des frais de service et de livraison ? Ou ces frais sont-ils une forme de pourboire obligatoire ? Pour toute personne ayant travaillé au service d'étage, les frais de service ou de livraison sont-ils versés au personnel de cuisine ou au livreur ?

Réponses (1)

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2013-08-28 04:45:08 +0000

En général, s'il y a une “taxe de service”, c'est la même chose qu'un pourboire. Ce n'est pas la même chose qu'une “Room Service Fee”, qui n'est PAS la même chose qu'un pourboire.

En général, les “frais de service” représentent un pourcentage du total, normalement de 15 à 20 % environ, alors que les “frais de service aux chambres” (parfois appelés frais d'assiette, frais de plateau, frais de livraison ou quelque chose de similaire) sont normalement des frais fixes de l'ordre de 3 à 6 dollars.

Fréquemment, le menu du service d'étage décrit les différents frais et inclut des détails tels que le fait que les frais de service sont “distribués au personnel”, ou quelque chose de similaire - ce qui indique qu'il s'agit d'un pourboire.

Normalement, il y aura toujours une ligne sur le reçu pour un pourboire supplémentaire. Ce n'est PAS obligatoire, et n'est généralement PAS prévu. Si le serveur a fait quelque chose d'extraordinaire pour vous, vous avez la possibilité d'ajouter un pourboire supplémentaire.

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